مثير للإعجاب

ازرع القرفة الخاصة بك للنكهة والفوائد الصحية

ازرع القرفة الخاصة بك للنكهة والفوائد الصحية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أحب فكرة تربية السكان الأصليين ، لكنني لست شديد التمسك. في مزرعتنا ، نفضل بالتأكيد الأنواع التي يمكننا زراعتها مرة واحدة ثم تركها لتدبر أمرها. العديد من الأعشاب التي نزرعها تعتبر أعشابًا في حدائق الآخرين. بينما أحب السكان الأصليين المعمرين ، فإن العديد من النباتات المذهلة تنمو فقط في المناطق الاستوائية. ليس لدي دفيئة ساخنة ، لكني اكتشفت أنه يمكنك زراعة حتى النباتات الاستوائية ، مثل القرفة ، في بيئة معتدلة بقليل من الإبداع.

كيفية زراعة القرفة

البهارات العطرية مثل القرفة (قرفة spp.) طازجة بشكل أفضل ، ليس فقط في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ولكن أيضًا في الشاي الصحي. إذا كنت ترغب في تطوير منزلك في المنزل ، فإليك الطريقة:

القرفة شجرة يمكن أن يصل طولها إلى 8 أقدام. في المناخات الشمالية ، يعمل بشكل أفضل في الدفيئة ، ولكن يمكنه أيضًا القيام بعمل جيد في مكان يتلقى أشعة الشمس الكاملة. قم بزراعته في وعاء به تربة حمضية جيدة التصريف واتركه يجف تمامًا بين الري. بمجرد أن تصبح القرفة كبيرة بما يكفي ، يمكنك أن تأخذ قصاصات إما من المصاصات التي تنمو في القدر أو تقليم بعض سيقانها. "اللحاء" الأخضر على هذه السيقان هو البهارات التي نطلق عليها اسم القرفة ، ويجب تجريدها أو كشطها وتجفيفها.

الفوائد الصحية

كما ذكرت ، مع التوابل العطرية ، كلما كانت طازجة ، كان ذلك أفضل. تتمتع القرفة بسمعة طيبة على الإنترنت ، وكثير مما تقرأه هناك صحيح. يمكن أن تكون القرفة مفيدة بالطرق التالية:

  • القرفة مضادة للبكتيريا. إنه جيد بشكل خاص لمكافحة التسمم الغذائي الناجم عن بكتريا قولونية.
  • يقال أنه مضاد للالتهابات ويساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
  • كمنشط ، فهو آمن ولا يحتوي على مادة الكافيين.
  • لصحة الدورة الدموية ، يحتوي على مركبات تمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض. هذا يمنع التجلط غير السليم.
  • كما أنه يحسن حالة الدم ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل من الإصابة بالتهاب المفاصل.
  • لصحة الجهاز الهضمي ، يمكنك استخدامه لتهدئة اضطراب المعدة.
  • لصحة الجهاز التنفسي ، يمكن أن يساعد في علاج السعال لتقليل الحمى وتقليل الاحتقان.
  • تشير بعض الدراسات إلى أنه مضاد للفيروسات - وهذا سبب وجيه لتحريك طبقك الساخن بعود القرفة.

لقد رأيت في السنوات الأخيرة ذكرًا متكررًا لمزج القرفة بالعسل ، وكتب لي الكثير من الناس يسألونني عما إذا كان ذلك مفيدًا حقًا. إن مزج العسل والأعشاب بهذه الطريقة يخلق كهربيًا ، أحد منتجات العسل التي أناقشها في كتابي ، علاجات حلوة. في الواقع ، قد يؤدي الجمع بين القرفة والعسل إلى تضخيم فوائد كليهما وإنشاء مكمل فعال للغاية. معظم الوصفات الخاصة بالكهرباء التي أشاركها في الكتاب تخلط من 5 إلى 8 ملاعق صغيرة من مسحوق الأعشاب في كوب واحد من العسل. سيكون هذا جيدًا إذا كنت ترغب في مزج القرفة المحلية بهذه النسب.

بينما يمكنك بسهولة شحن القرفة من المناطق الاستوائية إلى مائدتك ، إذا كنت من محبي التوابل الحقيقيين الذين يحبون البستنة ، فإن زراعة القرفة الخاصة بك قد يكون أمرًا ممتعًا. عندما تذوقت القرفة جيدة المصدر لأول مرة بعد العمر من مسحوق البقالة ، كان ذلك بمثابة الوحي. لن أعود أبدًا ، لكن يجب أن أعترف بأنني أشعر بالفضول حول مدى التحسن الذي يمكن أن يكون عليه الخبز والمكملات الغذائية إذا كان بإمكاني حصاد بلدي.


شاهد الفيديو: فوائد القرفة وطرق صنع مشروبات صحية منها (أغسطس 2022).