معلومات

4 محاصيل يمكنك زراعتها على مدار العام تقريبًا في أي مكان

4 محاصيل يمكنك زراعتها على مدار العام تقريبًا في أي مكان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: شترستوك

إذا كنت تبيع الكثير من منتجاتك للمطاعم التي تقدر الاتساق أو إذا كنت مجرد بستاني تحاول الالتزام بنظام غذائي معين ، فإن العديد من المحاصيل يمكن الاعتماد عليها على مدار العام ، طالما أنها تحصل على الرعاية المناسبة والتحضير و (في بعض حالات) التخزين.

قد يستغرق الأمر بعض الممارسة ، ولكن كلما زادت ثبات المنتج الذي يمكنك زراعته ، زاد مردودك. ستصبح قاعدة عملائك أكثر تماسكًا ، مما يزيد من احتمالية شراء العملاء لمحاصيل أخرى منك لأنهم اعتادوا رؤيتك كل أسبوع على عكس المزارعين الآخرين الذين قد يرونهم فقط في الصيف.

سأقدم لك اليوم أربعة محاصيل محتملة على مدار العام ، على الرغم من أن منطقتك قد تسمح بالمزيد. في الشمال ، قد يكون اللفت أو الجرجير خيارًا رائعًا على مدار العام بينما سيكون أكثر صعوبة في الجنوب. لديك الكثير من الإمكانات هنا ، طالما أنك تتناسب مع أصنافك مع بنيتك التحتية (البيوت الزجاجية والتخزين وما إلى ذلك) ومناخك.

1. الخس

الجزء الصعب مع الخس (كما هو موضح أعلاه) ليس الخريف أو الربيع أو حتى الشتاء. بالنسبة للكثيرين منا ، الصيف هو أكبر عقبة أمام زراعة الخس على مدار السنة. تكمن الحيلة في كل محصول في إيجاد التنوع المناسب للموسم المناسب. توجد العديد من أصناف الخس التي تتحمل الحرارة والباردة والتي يمكن أن تساعدك في التغلب على تلك البقع الخشنة. ضع في اعتبارك أيضًا ظروف النمو المناسبة - في الشتاء قد تحتاج إلى غطاء للصف للحفاظ على دفء النباتات بضع درجات. في الصيف ، قد ترغب في بدء القليل من الظل والكثير من الري المنتظم و / أو التغشية لتبريدها عندما ترتفع الحرارة. مع التعاقب المنتظم والقليل من الممارسة ، يعد الخس من أسهل المحاصيل على مدار العام.

2. الجزر

يحدد مناخك وظروف التربة كيف تدير الجزر. ومع ذلك ، إذا كان بإمكانك زراعة الجزر في أي وقت من السنة ، يمكنك زراعة الجزر طوال العام. ما أعنيه هو أنه إذا كان صيفك حارًا جدًا (كما قد يكون في عمق الجنوب) أو الشتاء شديد البرودة (كما قد يكون في الشمال) ، فقد يكون من الجيد زراعة جزرة تخزين ضخمة عندما تعتبر الظروف أساسية للاحتفاظ بها خلال الفترة التي تكون فيها الظروف أقل ملاءمة. لذلك في الربيع ، قد تزرع عددًا قليلاً من الأسِرَّة أو الصفوف الإضافية للاحتفاظ بها في البرودة طوال الصيف حتى تنضج التربة للزراعة مرة أخرى.

3. البصل

يمكن ويجب أن يكون نوعًا من البصل أو آخر متاحًا على مدار السنة. في أواخر الشتاء والربيع ، من الجيد تناول البصل الأخضر بينما ينضج البصل. ثم ، إذا نما البصل وخزن جيدًا ، يمكن أن يدوم بقية العام. كما هو الحال مع جميع المحاصيل ، قد يتطلب الأمر بعض الاتصال ، ولكن يمكن أن يكون البصل محصولًا ممتازًا وسهلًا نسبيًا للحصول عليه على مدار العام في السوق أو في المخزن فقط.

4. البنجر

يشبه البنجر الجزر ، لأنه إذا كان البنجر لا يرغب في الأداء خلال وقت معين من العام (بشكل أساسي في منتصف الصيف ومنتصف الشتاء) ، قم بزراعته حتى تلك اللحظة ، ثم ضع في اعتبارك الاحتفاظ ببعض في مكان بارد حتى تتحسن الظروف. يمكنك تمديد موسم البنجر حتى الخريف وبداية الشتاء بغطاء صغير للصفوف. ينمو البنجر الصيفي جيدًا في نفق في الصيف طالما أن هذا النفق جيد التهوية. يضيف البلاستيك ظلًا كافيًا لتقليل الكثافة. مرة أخرى ، التنوع مهم ، وبالطبع ، كما هو الحال مع كل شيء ، فإن الممارسة تذهب بعيدًا نحو إتقان طريقتك.


شاهد الفيديو: أسهل 10 خضروات يمكن زراعتها في المنزل (أغسطس 2022).