متنوع

تزايد فاينز الصالحة للأكل

تزايد فاينز الصالحة للأكل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



مجاملة الأسهم. XCHNG
يمكن أن تغذي الكروم المثمرة ، مثل العنب ، عائلتك وتضيف إلى منظر طبيعي يرضي العين.

في عام 1896 ، قام المهندس المعماري الأمريكي لويس سوليفان بتغيير مجال الهندسة المعمارية بمفهوم "الشكل يتبع الوظيفة". صمم سوليفان مبانيه مع فلسفة مفادها أن السمات المادية لكل هيكل يجب أن تستند في المقام الأول إلى استخدامه. وقد أخذ تلميذه ، فرانك لويد رايت ، الفكرة إلى أبعد من ذلك من خلال تبني فلسفته الخاصة: "الشكل والوظيفة واحد". يجمع رأيه بين الهندسة المعمارية للمبنى نفسه وبيئته والأشخاص الذين يسكنون. أطلق عليها رايت اسم "العمارة العضوية". ألقِ نظرة على Fallingwater أو أي من منازل Taliesin الخاصة به للحصول على فكرة جيدة عما كان يتحدث عنه. وفقًا لرايت ، فإن الطبيعة نفسها تجمع بين الشكل والوظيفة في كل تصميم.

بالنسبة للمزارعين الهواة ، لا يمكن أن يكون شعار رايت أكثر فائدة ؛ خاصة عندما يتعلق الأمر بالنباتات. في كثير من الأحيان ، نميل إلى اختيار النباتات للمناظر الطبيعية الخاصة بنا ببساطة من أجل الشكل (فهي جميلة) أو للوظيفة (طعمها جيد). لماذا ، إذن ، لا نتبع فلسفة رايت كثيرًا ونختار نباتات ليست جميلة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا؟ نميل إلى رؤية نباتاتنا كواحدة أو أخرى. نادرًا ما نعتبر مجموعة النباتات قادرة على خدمة مناظرنا الطبيعية من حيث الشكل والوظيفة.

أغلفة جذابة
إذا كان هناك في أي وقت من الأوقات مجموعة من النباتات لديها القدرة على إشباع الرغبتين ، فستكون الكروم. إنهم جميلون ومرحبون بأرواح على استعداد للتدريب بهذه الطريقة وذلك لحجب الجار أو تغطية الجدار العاري أو تغليف التعريشة أو تظليل الفناء أو ضوضاء الطريق العازلة أو احتواء الأطفال (ليس عن طريق لفهم ، ضع في اعتبارك ، ولكن من خلال إنشاء سياج حي لإبقائهم محاصرين). ولكن عندما نضيف إلى هذه القائمة من الوظائف قدرتها على إنتاج الفاكهة ، فإننا ننعم فجأة بفرصة ليس فقط جمال مزرعتنا ولكن أيضًا إنتاجيتها.

الكروم متعددة الوظائف التي تحمل الفاكهة هي الخيار الأمثل لمزارع الهوايات. يؤدي استخدام هذه الكروم لملء الفراغات الرأسية إلى توليد المزيد من المواد الغذائية مع احتلال مساحة أقل. إن نباتات ياسمين في البر ومجد الصباح نباتات جميلة بالفعل ، ولكن لا يمكنك أكلها (أو لا يجب عليك ، بأي حال من الأحوال). بدلاً من ذلك ، اختر واحدة من هذه الكروم المفيدة بشكل لذيذ لتحقيق فلسفة رايت في مزرعتك.

فاينز المعمرة
مع إطار قوي لدعمها ، يمكن أن تنتج كروم الفاكهة المعمرة لعقود. مفتاح نجاحهم ذو شقين. أولاً وقبل كل شيء ، لاحظ كلمة "قوي". وفقا لستيلا أوتو ، مؤلف كلاهما كتاب The Backyard Berry: دليل عملي لزراعة التوت ، والبرامبل ، وفاكهة العنب في حديقة المنزل (أوتوغرافيك ، 1995) و The Backyard Orchardist: دليل كامل لزراعة أشجار الفاكهة في حديقة المنزل (Ottographics، Revised ed. 1995) ، "يمكن أن تنمو الكروم على نطاق واسع في موسم واحد ، لذا فهي بحاجة إلى دعم قوي. يجب أن تؤدي التعريشة أو العريشة الجيدة الصلبة المهمة. أيضًا ، نظرًا لأن هذه الفاكهة معمرة ، ستحتاج إلى أن يكون الهيكل طويل الأمد ، وليس شيئًا ، مثل شبكة خفيفة الوزن ، يجب عليك استبدالها باستمرار ".

تعتبر الكروم المعمرة أيضًا خيارًا جيدًا لتغطية الأسوار الدائمة. توفر سياج السكك الحديدية المنقسمة دعمًا مثاليًا للعديد من هذه النباتات ، حيث يمكن تدريب المحلاق بسهولة على النمو على طول الشرائح المتقاطعة. تسمح المساحات الجانبية الفارغة بتدوير الهواء بشكل كبير ، مما يقلل من احتمالية حدوث مشاكل فطرية ويسهل الحصاد.

العامل الثاني الذي يساهم في نجاح الكرمة الثمرية الدائمة هو موقعها. يؤكد أوتو على أهمية ظروف النمو.

"كن على دراية بكمية أشعة الشمس التي يتلقاها موقعك - ​​يلزم عمومًا 6 ساعات على الأقل يوميًا لإنتاج محصول جيد من الفاكهة ، لذا قم بتدوين تعرضك للشمس" كما أن معرفة خصوبة التربة ودرجة الحموضة أمر بالغ الأهمية. يمكن أن تساعد وكالة الإرشاد التعاونية المحلية في توفير هذه المعلومات عبر مجموعة أدوات اختبار التربة.

يقترح أوتو أيضًا تجنب "جيوب الصقيع" ، الأماكن في المناظر الطبيعية حيث يميل الصقيع إلى الاستقرار.

تقول: "اختر أنواعًا وأصنافًا من النباتات معروفة عمومًا بأداء جيد في الظروف التي لديك". "أفضل نصيحتي هي أن أسأل بستاني محلي آخر عما كان جيدًا بالنسبة لهم. أيضًا ، يمكنك تجربة القليل منها الذي يبدو مناسبًا ، وفي النهاية ستجد مفضلاتك الشخصية ".

إليك بعض أنواع الكروم المعمرة التي يمكنك زراعتها في حديقتك:

  • العنب
  • هاردي كيوي
  • القفزات
  • أكيبياس

فاينز السنوية
تتطلب الكروم السنوية المثمرة نظام دعم أقل قوة ، وهي خيارات رائعة للمزارعين الذين يستخدمون العرش أو التعريشات أو الخيمة. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون من المثير تغيير التحديدات السنوية كل موسم ، وتغيير أنظمة الألوان والقوام والفواكه على أساس سنوي.

لا تزال الكروم السنوية تتطلب ما لا يقل عن ست ساعات من الشمس الكاملة يوميًا لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج ولكنها ستكون أكثر تسامحًا مع الظروف المظللة قليلاً من الكروم المعمرة. وإذا لم يؤدوا أداءً جيدًا ، فمن السهل استبدالهم. مثل النباتات المعمرة ، تحتاج إلى التحقق من ظروف التربة المناسبة ، ولكن يتم إبطال اعتبارات الصلابة هنا. خذ أيام النضج في الاعتبار ، حيث تستغرق بعض الكروم السنوية عدة أشهر لتؤتي ثمارها. يحتاج البستانيون الشماليون إلى البحث عن أنواع أسرع نضجًا حتى يكون الموسم طويلًا بما يكفي لتحقيق الإمكانات الكاملة للنبات.

إليك بعض أنواع الكروم السنوية التي يمكنك زراعتها في حديقتك:

  • فاصوليا
  • البطيخ
  • بازيلاء
  • القرع

يقول أوتو: "إن تغطية الهياكل الرأسية الحالية بالكروم المثمرة هو استخدام فعال للغاية للمساحة". "إنها تتيح للمزارعين ذوي المساحة المحدودة زراعة المحاصيل التي قد لا يفكرون فيها بخلاف ذلك." لذا توجه إلى الحديقة واضعًا في اعتبارك الشكل والوظيفة واستعد لجني الفوائد.

عن المؤلف: تحلم عالمة البستنة جيسيكا واليزر بزراعة الأمير الشرقي ، وهو كرمة ماغنوليا الحاملة للفاكهة ، في حديقتها في المنطقة 6. شاركت في استضافة برنامج The Organic Gardeners على إذاعة KDKA في بيتسبرغ ومؤلفة العديد من كتب البستنة ، بما في ذلك تنمو عضوي (مطبعة سانت لين ، 2007) و علة جيدة سيئة علة (مطبعة سانت لين ، 2008).

ظهر هذا المقال لأول مرة في عدد مارس / أبريل 2012 من منزل مزرعة هوبي.

الكلمات الدلالية فاينز الصالحة للأكل، فرانك لويد رايت، الكروم المثمرة، درجة حموضة التربة، تعريشة


شاهد الفيديو: Growing Rare And Unusual Edible Plants In Our Backyard (أغسطس 2022).