مثير للإعجاب

الأعلاف المخمرة للخنازير يمكن أن تحسن صحة الأمعاء

الأعلاف المخمرة للخنازير يمكن أن تحسن صحة الأمعاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: أران موفات / فليكر

أنا في حالة تخمير ، مع تعفن متعمد في جميع أنحاء المنزل. بعض البيرة وعصير التفاح الصلب ، بالتأكيد. ولكن هناك أيضًا مخللات وخبز وكيمتشي وسريراتشا وجرة جالون من كومبوتشا مدسوسة في الجزء الخلفي من خزانة مظلمة. التخمر هو كل الغضب. هذا الاتجاه مستوحى من المبشرين مثل Sandor Ellix Katz و Amanda Feifer O’Brien ، وهو أمر منطقي - يبدو أن هناك دراسة جديدة كل يوم توضح أهمية المنطقة الأحيائية في القناة الهضمية على جوانب مختلفة من الصحة الشخصية.

لقد أثار اهتمامي بالتأكيد مؤخرًا عندما سمعت شاعر كنتاكي والكاتب الزراعي ويندل بيري يلهم بحزن على بودكاست حول تخمير القمح المزروع محليًا في عربة يدوية لإطعام خنازيرهم في اليوم. لقد سمعت عن هذا من قبل. (يقوم بعض الناس أيضًا بتخمير علف الدجاج). لقد نظرنا في تخمير الذرة لخنازيرنا بناءً على توصية مزارع من المدرسة القديمة. (تتغذى مسببات التخمر ، وتحرر العناصر الغذائية حتى تحصل الحيوانات على المزيد من القليل.) لكنني لم أفكر أبدًا في الحفاظ على ميكروبيومات أمعاء الخنازير صحية بقدر ما أحاول الاحتفاظ بها.

ومع ذلك ، تشير ورقة جديدة من FarmProgress ، "Managing Pig Gut Health: An Overview" ، إلى أننا يجب أن ننظر إلى حد كبير في المناطق الأحيائية للخنازير. تحتوي الورقة على قطع كتبها حفنة من الأكاديميين وتحتوي على بعض المصطلحات العلمية عالية المستوى التي لا أفهمها تمامًا بصراحة. لكنني وجدت بعض النقاط مثيرة للاهتمام. قد تكون هذه هي الأسباب التي دفعتني لإعادة النظر في فكرة تخمير علف الخنازير قبل أن أقدمها.

  • في حين أن تخمير علف الخنازير (والأعلاف المقدمة للماشية الأخرى) ليس علمًا متطورًا ، فقد كانت الممارسة في الغالب مجالًا للمزارعين الصغار والمزارعين الهواة. ولكن الآن ، نظرًا لأن الطلب من المستهلكين يجبر المزارعين الصناعيين على الابتعاد عن استخدام المضادات الحيوية لتعزيز النمو ، فإن الصناعة مجبرة على تبني نظرة شاملة لصحة الخنازير. تعتبر وظائف المناعة الطبيعية للأمعاء مكانًا واضحًا للبدء. (تمت الإشارة إليه أيضًا في المقالة: يمكن للمضادات الحيوية أن تمنع صحة المناطق الحيوية عن طريق قتل الميكروبات). تمامًا كما أقوم بتعزيز منطقة حيوية في الأمعاء لتعزيز الصحة العامة ، كذلك يمكننا أيضًا الحفاظ على صحة حيواناتنا من خلال الاستفادة من الاستجابات الطبيعية.
  • يمكن أن يضر الإجهاد بصحة الأمعاء ، ويمكن أن تساعد إدارة ضغوط الحيوانات على النمو والحفاظ على منطقة حيوية صحية. في حين أن القليل منا يشدد عن قصد على خنازيرنا ، فإن الأحداث الشائعة مثل الفطام والتغيرات في العلف والتغيرات البيئية والنقل يمكن أن ترسل خنزيرًا إلى استجابة "القتال أو الهروب". ضع في اعتبارك الفطام لاحقًا - تفطم الخنازير البرية في عمر ثلاثة إلى أربعة أشهر - وكن حذرًا للحفاظ على هدوء الخنازير وراحتها خلال الأشهر القليلة الأولى ، عندما يحدث نمو أمعاء حرج.
  • تعتبر الألياف مهمة جدًا لصحة أمعاء الخنزير ، على الرغم من أن نوع الألياف التي تقدمها يُحدث فرقًا. تشير القطعة إلى أن فحوصات ألياف المنظفات المحايدة (المشار إليها باسم NDF) ، والتي هي في الأساس ألياف غير قابلة للذوبان ، تعد خيارًا جيدًا للمزارعين بسبب نقطة سعرها وفعاليتها. بعبارات أساسية ، يعني هذا عددًا أقل من الذرة والمزيد من الحبوب المجففة - اكتسبت المقطرات من الحبوب المجففة مع المواد القابلة للذوبان (أو DDGS) شعبية بين المزارعين الصناعيين في السنوات الأخيرة ، على الرغم من إعاقتهم في الأعمار المبكرة لتشجيع النمو. إذا كنت ، مثلي ، تهتم بالتخمير في المنزل ، فربما ترمي خنازيرك بالحبوب المستهلكة لتبدأ بصحة أحشائها.

إذا كنت مهتمًا بتخمير العلف لخنازيرك للمساعدة في بناء مناطق حيوية في الأمعاء (والمساعدة على الهضم) ، فإن العملية بسيطة جدًا. قم بخلط الحبوب (تعتبر غربلة الحبوب خيارًا منخفض التكلفة) مع الماء بنسبة تتراوح بين 1 إلى 1.5 و 1 إلى 4 في وعاء من نوع ما (عربة يدوية؟) ، واتركها لبضعة أيام في بيئة دافئة. يجب أن يبدأ التخمير في غضون 12 ساعة تقريبًا ، ويمكنك تشجيعه جنبًا إلى جنب مع تلقيح حمض اللاكتيك - إضافة بعض اللبن الرائب أو مصل اللبن أو الكفير. يجب أن تكتمل العملية في غضون أيام قليلة ، وعند هذه النقطة يمكنك إعطاء العلف السائل لخنازيرك.


شاهد الفيديو: فرط نمو الباكتريا الضارة بالامعاء الدقيقة #الدكتور محمد خير العجة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Cleveland

    يمكنني أن أوصي بزيارة موقع يحتوي على الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Akinyemi

    أستطيع أن أقول الكثير حول هذا الموضوع.

  3. Kagakasa

    صفقة جيدة!

  4. Dalziel

    في رأيي ، إنه مخطئ. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  5. Macqueen

    انت مخطئ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.

  6. Bricriu

    تحية طيبة! إنه ليس اليوم الأول الذي قرأت فيه هذه الصفحة. لكن سرعة الاتصال ضعيفة. كيف يمكنك الاشتراك في موجز RSS الخاص بك؟ أود أن أقرأ لك أكثر.



اكتب رسالة